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DEIN MOVA.
DEIN LIEBLINGSPLATZ
[mova sas. to agapiméno sas méros]

Herzlich willkommen im MOVA – deinem neuen griechischen Restaurant im Stuttgarter Heusteigviertel. Wir haben die traditionelle, griechische Küche für dich neu interpretiert: so mediterran, ehrlich und gesund. Dich erwarten erfrischende Küchenkreationen mit guten und schmackhaften Zutaten, die ihren Ursprung in der traditionellen griechischen Kochkunst feiern. Alle Speisen werden mit Liebe, frischen Zutaten und ohne Zusatzstoffe zubereitet. Die Kreativität unseres Kochs verführt sowohl deine Augen als auch deinen Gaumen.

Dabei vereinen wir griechische Tradition mit modernem Charme – im Küchenkonzept wie im Design. Die ursprüngliche Pracht des Alten Landtags erstrahlt bei uns in einem neuen, frischen Look. Durch die hohen Räume weht eine maritime Brise blauer Fliesen, gemischt mit Erdtönen und natürlichen Materialien wie Seil oder Holz im Interieur. Das MOVA ist so gemütlich wie erfrischend mit optisch ganz unterschiedlichen Sitzbereichen. Komm vorbei und finde deinen Lieblingsplatz – für Mittag- oder Abendessen, einen Drink an der Bar oder dein nächstes Fest!

INSPIRATION TRIFFT
LEIDENSCHAFT [émpnefsi synantá to páthos]

Für deinen Gastgeber Konstantinos Tsantos ist Essen eine Lebenseinstellung: „Wenn du einmal gutes Essen gekostet hast, willst du mehr davon.“ Im MOVA hat er einen Traum umgesetzt: die griechische Küche weiterzuentwickeln und dabei großen Wert auf Qualität zu legen. Inspiriert wurde er von der Ägäis und den griechischen Inseln. Jeden Sommer neu begeistern ihn dort die offenen Menschen, unterschiedliche Kulturen und die große Auswahl an frischem Obst, Gemüse und Fisch. Für sich und seine Gäste hat er im MOVA einen Ort geschaffen, an dem man gerne verweilt, die Sinne befriedet und Lebensfreude teilt.

Dein Koch Nikos Patsioras liebt die gute Küche und kocht dich ins Glück. Inspiriert von zahlreichen Reisen auf der ganzen Welt entdeckt er immer wieder neue Gerichte und überrascht dich mit frischen, griechischen Kreationen. Der gebürtige Grieche aus idymoteicho ist überzeugt: Leidenschaft und Liebe fürs Essen dürfen in keiner Küche fehlen! Das Leben eines Chefkochs ist für ihn abenteuerlich, aufregend und der Inbegriff von Kreativität: „All die Aromen und Geschmacksrichtungen inspirieren mich sehr und geben mir neue Ideen.“ Seine schönste Belohnung: Wenn es dir schmeckt.

MEDITERRAN. GRIECHISCH.
FRISCH. [mesogeíou. elliniká. frésko]

Mit ihren mediterranen Spezialitäten, frischen Kräutern und Gewürzen nimmt die griechische Küche seit jeher eine ehrliche Rolle ein. Und wir geben ihr einen neuen Look&Taste mit den frischesten Zutaten: leckere Kadaifi-Schrimps, Tabouleh mit Minze, Tomaten Confit, Ouzo-Gelee oder einen Cocktail aus Joghurt-Mousse mit roten Früchten zum Dessert. Wir verwenden regionale, saisonale Produkte wie Fleisch aus der Region und ausgesuchte Köstlichkeiten aus Griechenland – zum Beispiel griechischen Käse aus den Kykladen. Die guten Zutaten und der leckere Geschmack lassen die Kreativität unseres Kochs immer neu anspringen und machen das kulinarische Erlebnis im MOVA zum Fest für Auge und Geschmack. Dazu reichen wir eine gut sortierte Weinkarte mit griechischen, aber auch internationalen Weinen – und für den Start in den Abend eine Barkarte mit leckeren Cocktails und Drinks.

EVENTS [ekdilóseis]

Am Tisch mit Freu(n)den. Gutes Essen schmeckt am besten mit Freunden: Das MOVA feiert dein Date, dein Familienfest oder Firmen-Event. Du lädst ein und wir überraschen euch mit modernen griechischen Kreationen und leckeren Drinks in gemütlich-frischem Ambiente. Reserviere einen Tisch oder miete unseren privaten Eventbereich. Deine Reservierung nehmen wir gerne telefonisch oder per E-Mail entgegen:
info@mova-kouzina.de
Dein MOVA freut sich auf dich!


KONTAKT

MOVA Kouzina
Heusteigstraße 45
70180 Stuttgart

info@mova-kouzina.de
Tel 0711 91 20 77 47

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag - Donnerstag
11.30 - 14.30  •  17.30 - 23.00
Freitag
11.30 - 14.30  •  17.30 - 01.00
Samstag
17.30 - 01.00
Sonntag
12.00 - 14.30  •  17.30 - 23.00

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